胡麻の可能性を最大限に引き出します!

我々、わだまんサイエンスは胡麻の可能性を最大限に発揮することを目的とし、
人に喜ばれるライバルの無い「胡麻のオンリーワン商品の開発」に取り組んでいます。
胡麻の素晴らしさを思う存分お楽しみください♪

●一般のお客様





●法人のお客様










   詳細は こちら をご覧ください。
   (2023年2月更新)
   賛助会員名は こちら をご覧ください。

   (1)胡麻の雑学あれこれ、その1その2
   (2)胡麻と健康  (3)胡麻若葉 (4)成分ほか   

   (1)胡麻の機能

   (1)業務用アプリケーション (2)家庭用アプリケーション


 
 
 
 
 

◆食の新たな基準「マタニティフード認定」 → 認定書は、こちら をご覧ください。
  https://maternity-food.org/
  https://maternity-food.org/products/goma/
◆関連記事
  マタニティフード協会のアンバサダーが100名になりました


   → 詳細は、こちら をご覧ください。
   → ラベル表示例は、こちら をご覧ください。
   → ごまなび(ネット販売)は、こちら をご覧ください。
   → 紹介記事は、こちら を、経時検査結果は、こちら をご覧ください。


   (1)「 胡麻クランチ 金と黒 」の詳細情報:資料1資料2英語版資料
     → 紹介記事は、こちら をご覧ください。
   (2)「 抹茶しょこら粒 」の詳細情報は、こちら をご覧ください。
   (3)「 リグナンリッチ黒ごま油(カプセル)」の詳細情報:資料(更新版)英語版資料
     →原材料・製法Q&Aは、こちら をご覧ください。


   → 詳細情報(原料規格書)は、こちらをご覧ください。
   → 掲載記事は、こちら をご覧ください。
   → メニュー例は、こちらをご覧ください。


   → 詳細は、こちら をご覧ください。
   → ごまなび(ネット販売)は、こちら をご覧ください。



新着情報 (新製品・展示会・規格改定・講演日程 ご案内)

2024-01-19
京都市が新設した認定制度「これからの1000年を紡ぐ企業(社会・地域貢献部門)」に、当社の活動が認定されました。(第1期認定企業)
あわせて「きょうとSDGsネットワーク」メンバー企業としても認定され、今後とも継続的な取り組みが期待されています。
→詳細は 京都市ホームページ をご覧ください。

門川 京都市長から認定書授与(京都産業会館ホール)
2024-01-19
胡麻小冊子の改訂版「リグナン胡麻のすべて(B5版 48ページ)」の配布を開始しました。

2023-10-18
日本ゴマ科学学会通信誌38号2023年号に「わだまんサイエンスのSDGsへの取り組み」が紹介されました。
→詳細は こちらをご覧ください。
2023-10-09
(株)自然共生より「黒ごま小町」が発売となりました。

→詳細は 資料 WEB情報をご覧ください。
2023-06-24
(株)自然共生より「なま胡麻板」が発売となりました。

→詳細は 資料 WEB情報をご覧ください。
2021-12-28
「Close Up! 高リグナン含有パウダー投与による猫の被毛における毛艶の評価(繩井愛理、八田珠郎、小沼 守)」が学術誌「Companion Animal Practice.No.390(12)_90-93_2021」に掲載されました。

→詳細は 資料をご覧ください。
2020-10-30
「まるごと黒ごまセサミン粒(原料屋)」が発売となりました。

→詳細は ラベル拡大 販売サイトをご覧ください。
2019-10-19
第34回 日本ゴマ科学会大会のポスターセッションで、共同研究者の日本大学生物資源科学部により、「胡麻の葉中のアクテオシド含量」について発表がありました。
→詳細は 資料1 資料2をご覧ください。
2019-04-06
経済産業省(近畿経済産業局)より、当社の活動『パラグアイにおける胡麻焙煎技術の普及と輸出に向けたスキーム加速』が、SDGs(※)活動として認定されました。
→詳細は 近畿経済産業局ページ 認定活動をご覧ください。


(※)SDGs(エスデージーズ)とは
世界平和へ向けての取り組みは企業によっても千差万別。もちろん継続的な取り組みが期待されており、
国連総会では「世界中の企業や組織が継続的(持続可能)に取り組む 貢献活動の種類(分野)と達成目標」を採択。
これらをまとめたものが SDGsであり、世界平和に向けた貢献活動指標(バイブル)とも言われています。
2019-04-03
リグナンリッチ黒いり胡麻、金胡麻と磯の香たっぷりの「ちりめん胡麻板(自然共生社)」が4月より発売となりました。


2019-03-08
胡麻おやつ研究会:三邦株式会社より新製品「越生 梅羊羹」が発売されました。~シニア世代の口中エチケット、潤いに~
→詳細は こちらをご覧ください。
2019-03-01
来る3月14日に(株)雨風主催の第1回「糀の力の正しい理解」(糀の心身への影響と健康維持と増進効果の証明)公演が開催されます。
→詳細は こちらをご覧ください。

プレスリリース (TV・新聞・書籍・掲載 ご紹介)

2024-02-07
健康産業新聞 2024年02月07日 リグナンリッチ黒胡麻マイクロパウダーの紹介記事が掲載されました。
掲載概要:マイクロパウダーは「マタニティフード」認定で新たな用途開拓、オイルと国産若葉は海外での採用検討進む
2023-10-27
ニューフードインダストリー(2023年11月号)に広告掲載しました。
胡麻若葉錠剤「青汁粒」供給開始:リグナンリッチ黒胡麻で栽培された 胡麻若葉末(鹿児島産)
2023-10-09
健康産業新聞 2023年10月04日 に広告掲載しました。
リグナンリッチ黒胡麻マイクロパウダーが、妊婦の方にも、安心して食べて頂ける食品として認められました。
2023-06-02
健康産業新聞(速報) 2023年06月02日 胡麻の伝説クランチの紹介記事が掲載されました。
掲載概要:消費者庁は、当社胡麻加工食品「胡麻の伝説クランチ」を機能性表示食品として初受理。
2023-04-26
ニューフードインダストリー(2023年5月号)に広告掲載しました。
リグナンリッチ黒胡麻マイクロパウダーが、妊婦の方にも、安心して食べて頂ける食品として認められました。
2023-04-07
2023-02-01
健康産業新聞 2023年02月01日 リグナンリッチ黒胡麻の紹介記事が掲載されました。
掲載概要:ミャンマー産リグナン胡麻の安定供給体制を構築、マイクロパウダー、オイルの採用進む、海外からの引き合いも
2022-08-17
健康産業新聞 2022年08月17日 リグナンリッチ黒胡麻の紹介記事が掲載されました。
掲載概要:青汁市場に向けて、国産胡麻の原料・OEM供給に注力、2022年海外での栽培も視野に
2022-03-07
胡麻角せみろんぐ~棒状タイプ~の紹介記事が掲載されました。
掲載概要:胡麻角せみろんぐ、今度はサイズが大きくなり食べ応えがあります。たんぱく質が結構あり腹持ちがよいです。
2022-02-02
健康産業新聞 2022年02月2日 リグナンリッチ黒胡麻の紹介記事が掲載されました。
掲載概要:ミャンマー産リグナン胡麻、新ロット入荷、SDGs対応で「リグナンマイクロファイバーF」のサンプルワーク(参考資料あり)
2021-12-01
ヘルスライフビジネス(12月1日付)に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:SDGsに貢献する新素材、ミャンマー産の黒胡麻を由来とした食物繊維素材 リグナンリッチ黒胡麻マイクロファイバ(F)をこのほど上市した。
2021-07-18
健康産業新聞 2021年08月18日 国産胡麻若葉の紹介記事が掲載されました。
掲載概要:国産のオリジナル青汁原料として、リグナンリッチ黒胡麻種子から栽培された国産胡麻若葉の原料・OEM供給を行う。
2021-08-01
ヘルスライフビジネス(8月1日付)に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:胡麻若葉、抗酸化成分アクテオシドを豊富に含む胡麻若葉「リグ菜」(登録商標)の供給を行っている。
2021-07-16
健康産業新聞(速報) 2021年07月16日 リグナンリッチ黒胡麻マイクロファイバー(F)の紹介記事が掲載されました。
掲載概要:リグナンリッチ黒胡麻マイクロファイバー(F)を開発、サンプルワークを経て、9月から供給をスタートする。
2021-05-10
読売新聞 2021年05月10日週 胡麻板の紹介記事が掲載されました。
掲載概要:ごまが濃厚で香ばしい!健康ごま お菓子 胡麻板(自然共生)
2021-03-02
健康産業新聞 2021年03月02日 厚生労働省の食薬区改正案が掲載されました。
掲載概要:これまで「食薬区分が不明瞭だった胡麻若葉が、胡麻の種子、ゴマ油と同様に「非医薬品リスト」へ追加されることになりました。
2021-02-03
健康産業新聞 2021年02月03日 金胡麻マイクロパウダーの紹介記事が掲載されました。
掲載概要:サプリからスイーツ、石鹸まで、多ジャンルでの採用進む 金胡麻マイクロパウダー、黒五Cなど、新素材の供給も
2020-10-07
健康産業新聞 2020年10月7日 リグナンリッチマイクロパウダーの紹介記事が掲載されました。
掲載概要:「リグナンマイクロパウダー」でペットフード商品化へ
2020-09-04
健康産業新聞(速報)2020年9月4日 黒五Cの紹介記事が掲載されました。
掲載概要:わだまんサイエンス、「黒五C」の供給スタート
2020-02-05
健康産業新聞 2020年2月5日 金胡麻マイクロパウダーの紹介記事が掲載されました。
掲載概要:風味と香りを追求、製菓・生菓子への配合提案を。金胡麻マイクロパウダーのサンプルワークへ
2020-01-17
健康産業新聞(速報)2020年1月17日 金胡麻マイクロパウダーの紹介記事が掲載されました。
掲載概要:わだまんサイエンス「金胡麻マイクロパウダー」上市
2019-08-21
健康産業新聞2019年8月21日 青汁特集に胡麻若葉が掲載されました。
掲載概要:有機胡麻若葉の栽培順調、新たに富山でも栽培検討へ
2019-04-18
ヘルスライフビジネス(4月15日付)に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:胡麻若葉、アクテオシド高含有エキス、供給も視野に。
2019-02-06
健康産業新聞2019年2月6日 胡麻特集号に掲載されました。
掲載概要:リグナン胡麻+金胡麻+機能性素材のOEM提案:マイクロパウダー、「ゴマヘルシースナッキング」好調






新着情報 過去掲載分

2019-03-01
来る4月20日に(社)日本全国糀協会主催の手作り味噌マイスター講習会が開催されます。
→詳細は こちらをご覧ください。
2018-12-09
年末年始休業のお知らせ
誠に勝手ながら弊社では、2018年12月29日(土)~2019年01月04日(金)までを年末年始休業期間とさせていただきます。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
2019年01月07日(月)からは通常営業とさせていただきます。
年内納品ご希望分:12月17日(月)午前までの受付分
年始納品ご希望分:12月18日(火)頃までにご発注ください。(年内出荷、運送会社預かりになります。)
年初発送開始日は、1月7日以降となります。
2018-12-02
粉末塩糀 金胡麻ふりかけ (プラス 還元型コエンザイムQ10)が(株)雨風より発売になりました。
→詳細は こちらをご覧ください。
2018-07-20
来る8月20日開催の夏休み親子イベント「SDGs連携:髪や健康、美容について学ぼう」を共催いたします。小学生以上の親子での ご参加をお待ちしております。
→詳細は こちらをご覧ください。
2018-04-10
(1)リグナンリッチ黒胡麻油、有機白胡麻を配合した「胡麻板」シリーズの第4弾として 紀州南高梅を使用した「梅胡麻板」が(株)自然共生社より発売になりました。1枚に胡麻セサミン10mg含有。


(2)胡麻若葉に「すいおう末・大麦末・シソ粉末・抹茶」をブレンド青汁が(株)自然共生社より発売になりました。
食物繊維が豊富、風味爽やかな飲みやすい青汁です。(写真は炭酸水で割ったもの)


(3)使いやすいパッケージの リグナンリッチ黒胡麻が (株)自然共生社より発売になりました。

2017-11-17
リグナンリッチ黒胡麻を使用したチョコレートが(株)自然共生より発売になりました。
1枚に、胡麻一杯、手作り感満載の味をぜひお試しください。
→詳細は こちらをご覧ください。
2017-10-07
英語版の会社沿革を作成しました。→詳細は こちらをご覧ください。
2017-07-27
QVCのTVショッピングで(株)自然共生の胡麻板、黒胡麻の素とリグナンリッチ黒胡麻が紹介されました。
→詳細は こちらをご覧ください。
2017-07-05
胡麻クランチのOEM製品「胡麻板」に新製品「のり胡麻板」が加わりました。発売元(株)自然共生
→詳細は こちらをご覧ください。
2016-08-27
日本食品科学工学会第63回大会にて胡麻若葉の各部位別の含有成分について発表しました。
→詳細は こちらをご覧ください。
2016-05-18
町家カフェ・さわさま様にて「よし笛演奏会」が開催されます。
よし笛で描く初夏の音風景はいかがでしょうか?どうぞお気軽にお越しください。
日時:2016年5月25日(水)13:15~14:00
場所:町屋カフェ・さわさわ(定員30名・300円※)
〒604-0934 京都市中京区麩屋町二条下る尾張町212番地
※なお、協力費300円は全てNPO法人ブライトミッション様を通じて視覚障害者就労支援活動に活かされます。
2016-04-28
2016年4月11日に、大徳寺近くにセサミマイスター庄司典子さんが、ごまカレーのお店(ごまごま)をオープンしました。
京都市北区紫野門前町56-2、営業時間AM9:00~PM5:00
※定休日 現在不確定(GW3~5日は、お休みです)

2016-04-17
「特定非営利活動法人ロンの家福祉会」理解者の「京都ごまの専門店ふかほり」より、原材料のごま等が支給され、作業場にてセサミマイスター(有資格者)が専用の杵(沙羅双樹)と臼(モミの木)で搗いたつきたてごまのセットが、千葉県船橋市のふるさと納税(返礼品)に採用されました。
船橋市ふるさと応援寄附金(調味料・油)の項目
2016-01-19
胡麻若葉で、ACE阻害活性が確認されました。
→詳細は こちらをご覧ください。
2015-12-01
年末年始休業のお知らせ
誠に勝手ながら弊社では、2015年12月29日(火)~2016年01月04日(月)までを年末年始休業期間とさせていただきます。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
2015-10-07
日本ゴマ科学会30周年記念誌に掲載されました。
→詳細は こちらをご覧ください。
2015-08-28
日本食品科学工学会第62回大会にて胡麻若葉の抗糖化性等を発表しました。
→詳細は こちらをご覧ください。
2014-09-24
第61回日本食品科学工学会大会で胡麻若葉について発表をしました。
概要:ゴマ草の成長に伴う葉中のアミノ酸量とアクテオシド量の変化について

→詳細は こちらをご覧ください。
2014-08-27
わだまんサイエンスは 動物環境福祉協会EVaと協賛して胡麻クレープ販売を行い、 売り上げの一部はEVaを通じて福祉に反映されました。
2014-05-05
「抹茶しょこら粒」「胡麻クランチ金と黒」が「機能性おやつ」として承認されました。今後認定マークが付けられる予定です。

リグナンリッチ黒ごま油(カプセル)→認定マークの詳細は こちらをご覧ください。
2014-03-27
わだまんサイエンスは 一般財団法人 動物環境福祉協会EVaの賛助会員に登録しました。
→動物環境福祉協会EVa ホームページ http://www.eva.or.jp/
2014-02-23
現在発売中の胡麻若葉が特許登録されました。
→詳細は こちらをご覧ください。
2014-02-10
リグナンリッチ黒ごまマイクロパウダーの荷姿を変更します。
→詳細は こちらをご覧ください。
2013-12-01
年末年始休業のお知らせ
誠に勝手ながら弊社では、2013年12月28日(土)~2014年01月05日(日)までを年末年始休業期間とさせていただきます。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
2013-10-01
胡麻のアレルギー表示について ご案内
→アレルギー表示の詳細は こちらをご覧ください。
2013-08-12
胡麻若葉(九州産、島根産)の規格値変更についてご案内
→規格値変更の詳細は こちらをご覧ください。
2012-07-29
夏期休業(2013年度)のご案内
誠に勝手ながら弊社では、2013年8月13日(火)~8月18日(日)までを夏期休業期間とさせていただきます。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
2013-06-19
原料規格書:発芽黒いりごま、発芽黒すりごま、発芽黒ごまペースト、発芽金いりごま、発芽金すりごま、発芽金ごまペーストを更新しました。
2013-05-18
原料規格書:黒いりごま、黒すりごま、黒ごまペーストを更新、黒洗いごま、リグナンリッチオイル規格書(セサミン規格タイプ)を新たに登録しました。
2013-05-17
IFIA JAPAN 2013(アイフィア・ジャパン)にリグナン黒胡麻マイクロパウダーを出展
第18回 国際食品素材/添加物展・会議(5月15~17日)で黒五の十八子発明様と共同出展しました。

2013-03-27
2013年4月より胡麻若葉(九州産)が2アイテムになります。
「胡麻若葉(九州産)鹿児島、熊本産」、「胡麻若葉(九州産)//鹿児島限定」の原料規格書に変更はありません。
→外装、内装変更内容は こちらをご覧ください。
2013-02-08
3月13日~15日の健康博覧会に出展致します。
http://www.this.ne.jp/info/
***** 博覧会ご案内 その1 *****
従来の「リグナンリッチ黒ごま油」「胡麻若葉」の素材をはじめ、新製品「胡麻伝説シリーズ:胡麻クランチ、カプセル」と「多穀糀&リグナン」「抹茶しょこら粒」等ご紹介いたします。多数の来場を御待ちしています。


***** 博覧会ご案内 その2 *****
会場では、企業向け胡麻の小冊子も展示させていただきます。

目次はこちらをご覧ください。

***** 博覧会ご案内 その3 *****
展示会では、自社ブランドとして「胡麻の伝説」シリーズの「胡麻クランチ金と黒」、「リグナンカプセル」、「多穀糀酵素と黒ごまセサミン」等を試食、試飲紹介させて頂きます。

2013-01-31
2013年2月より国産胡麻の産地が変更になります。
詳細はこちらをご覧ください。
2012-12-25
「抹茶しょこら粒」に新ラインナップ(2013年2月発売予定)
抹茶しょこら粒(51g/袋)に新たなラインナップとして、2013年2月より、徳用タイプ(165g/袋)が追加されます。(内容量も、抹茶しょこら粒(51g)の3袋+αとお得です。)
※なお、徳用タイプの発売タイミングで、抹茶しょこら粒「3袋セット」(モニタリング特価セット)は販売終了とさせていただきます。

2012-11-30
催事案内(海外):2012年12月26日~2013年1月1月の間、香港そごう(銅鑼湾店)に出店しています。
出展商品:抹茶と胡麻のクランチ、リグナン醤油胡麻、塩糀胡麻山葵ふりかけ、金胡麻イワシ、胡麻ドレッシング等
http://www.sogo.com.hk/

2012-11-29
年末年始休業のお知らせ
誠に勝手ながら弊社では、2012年12月29日(土)~2013年01月06日(日)までを年末年始休業期間とさせていただきます。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
2012-11-05
2012-10-18:胡麻若葉の特許公開公報が発行されました。
http://www.wadaman-s.com/products/wakaba/doc/JPA_2012197247.pdf
2012-10-07
催事案内(海外):2012年10月9日~17日の間、香港そごう(銅鑼湾店)に出店しています。
出展商品:抹茶と胡麻のクランチ、リグナン醤油胡麻、塩糀胡麻山葵ふりかけ、金胡麻イワシ、胡麻ドレッシング等
http://www.sogo.com.hk/
2012-09-29
2012-10-16:朝日放送ABC (関西地区のみのオンエア) AM10:53~ 
「せのぶら」にゴマソムリエ出演
2012-09-19
原料規格書:白いりごま、白すりごま を更新いたしました。
2012-09-17
2012-08-31:第59回日本食品科学工学会大会で、胡麻若葉とスプラウト中の9つのポリフェノールの抗酸化性について、松藤準教授が発表されました。
http://www.wadaman-s.com/products/goma/doc/goma_gakkai.pdf
2012-09-17
2012-09-17:FM845 15:00~15:30 
ワカバンneo にゴマソムリエ出演
http://www.fm-845.com/program/index.html
2012-09-17
ゴマソムリエ講演予定
2012-10-27:宇治市倫理法人会 経営者モーニングセミナー(無料) 経営者でなくとも参加OKです。
http://www.kyoto-rinri.com/kongetu/index.html
2012-07-27
夏期休業(2012年度)のご案内
誠に勝手ながら弊社では、2012年8月11日(土)~8月15日(水)までを夏期休業期間とさせていただきます。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
2012-08-01
催事案内(海外):2012年8月8日~14日の間、香港そごう(銅鑼湾店)にて「関西フェア」を開催します。
出展商品:抹茶と胡麻のクランチ、リグナン醤油胡麻、塩糀胡麻山葵ふりかけ、金胡麻イワシ、胡麻ドレッシング等
http://www.sogo.com.hk/
2012-07-27
当社商品開発活動が、農商工連携応援ファンド支援事業(公益財団法人京都産業21)として採択されました。
開発内容:和茶園(製茶農家)とコラボで、京都発・胡麻・お茶の価値を高めるスナック・調味料の開発
http://www.ki21.jp/fund/noshoko/h24-shiryou/24list21.pdf
2012-07-27
原料規格書:発芽金ごまペースト、発芽黒ごまペーストを更新いたしました。
2012-07-23
ゴマソムリエ講演予定
2012-07-28:NHK文化センター守口 13:30~15:00
ゴマソムリエ~目から鱗~の胡麻教室
2012-07-23
ゴマソムリエ講演予定
2012-08-02:京都市南倫理法人会 経営者モーニングセミナー(無料) 経営者でなくとも参加OKです。
http://www.kyoto-rinri.com/kongetu/index.html
2012-05-10
国産胡麻3種について放射能試験結果を登録しました。
白いりごまの原料規格書を更新しました。
2012-04-29
2012-05-10:JRT四国放送 PM5:20~5:25ごろ(生中継) 
報道情報センター「ゴジカル」の「ゴジかる生中継」に、胡麻屋くれぇぷ堂 徳島店が紹介されます。
http://www2.jrt.co.jp/cgi-bin3/gojical/diary.cgi
2012-04-28
2012-05-13:朝日放送ABCラジオ AM6:00~6:30 
かつみ&さゆりのちょこっと幸せ! にゴマソムリエ出演

2012-04-25
京都府の支援(※1)を受け、新ブランド「京野菜ごまスイーツ」が誕生しました。
京野菜ごまスイーツは5月上旬から、店舗販売/ネット販売いたします。
(※1)京都府の京都ブランド・新分野開拓事業補助制度
2012-04-23
胡麻屋くれぇぷ堂 徳島店が、4月29日 AM10:00にオープンします。
当日は、ゴマソムリエも来店し、杵つきの予定です!
住所:徳島市住吉4丁目4-42(徳島大学の東側、城東小学校すぐ)TEL:088-678-5018
2011-12-22
胡麻若葉開発が、京都府の中小企業応援条例「研究開発等事業計画」の認定を受けました。

プレスリリース 過去掲載分

2018-12-04
女性自身2018年12月04日号にて弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:ゴマソムリエの食べるガラムマサラ、オーリブオイルと金つきたてごまと21種のスパイスを配合、マスタードの代わりにサンドイッチに使ってみて!(杉本彩さん)
2018-08-15
健康産業新聞2018年8月15日で弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:国産胡麻若葉、青汁用途で採用進む。島根産原料は豪雨の影響も。
2018-08-10
健康産業速報2018年8月10日で弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:胡麻おやつ研究会が発足「間食・おやつにもっと胡麻を」がテーマ。
2018-07-09
ニューフードインダストリー(2018年7月号)に紹介していただきました。
香りと機能、個性的な胡麻素材を揃えました(胡麻リグナンの企画製品へ)
2018-04-28
2018-04-19
ヘルスビジネスマガジン(4月15日付)で弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:胡麻ふんわり揚げ、リグナンリッチ黒胡麻と有機もち玄米を使用
2018-04-18
健康産業新聞2018年4月18日で弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:胡麻ふんわり揚げ、セサミンリッチな大人の有機玄米&胡麻スナック
2018-02-15
ヘルスライフビジネス(2月15日付)に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:リグ菜のブランディングと有機栽培品を強化
2018-02-07
健康産業新聞2018年2月7日で弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:胡麻若葉「リグ菜」で商標登録。リグナンリッチ黒胡麻、機能性菓子、スーパーフードとのコラボ進む
2017-10-17
女性自身2017年10月17日号にて弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:「京都行ったり来たりスト」の女優テッパン京みやげ(杉本彩さん編)
2017-08-16
健康産業新聞2017年8月16日 青汁特集で弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:リグ菜のブランド化、日本で一番美しい村と評される長野県中川村にて胡麻若葉のテスト栽培を開始しました。
2017-07-05
ヘルスライフビジネス(7月5日付)に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:宮崎県産の胡麻若葉、レストラン・割烹の食材としても好評
2017-04-29
2017-02-15
ヘルスライフビジネス(2月15日付)に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:ブランド強化に向け「リグ菜」として商標申請
2017-02-03
健康産業新聞2017年2月1日 胡麻特集号で弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:リグナンリッチ精製オイルを開発、業務用展開へ、胡麻若葉「リグ菜」でブランド化に注力
2017-01-29
JICA北海道のホームページに当社活動報告を掲載していただきました。
掲載概要:JICA開催の中小企業海外展開支援セミナーにて当社がODAを活用した海外支援を紹介
2016-12-07
2016-09-21
健康産業新聞FAX速報2016年9月21日に登録商標について掲載していただきました。
掲載概要:リグナンリッチ黒胡麻で栽培された胡麻若葉を「リグ菜」で商標登録出願
2016-08-17
健康産業新聞2016年8月17日に弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:リグナンリッチ「胡麻若葉」でプランディング、オンリーワン青汁原料として差別化へ
2016-07-23
京都リビング(7月26日付)に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:今日のおやつ:セサミンクランチ、1枚に約1000粒の金いりごまが含まれる
2016-07-01
ヘルスライフビジネス(7月1日付)に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:リグナンリッチ胡麻若葉のブランディングと、宮崎県でテスト栽培を開始
2016-06-29
ジャパン味噌プレス(2016年6月号)に彩MISOが紹介されました。
掲載概要:ゴマソムリエ、深堀勝謙さんプロデュース 彩シリーズ「3色ブレンド+味噌」は味噌ファン必見
2016-05-01
月刊誌「フードスタイル21」のスムージー素材特集へ、寄稿文が掲載されました。(リグナンリッチ黒ゴマと胡麻若葉)
→詳細は こちらをご覧ください。
2016-04-18
産経新聞(4月18日付)にリグナンリッチ黒ゴマを使用したクランチが新聞に紹介されました。
掲載概要:黒胡麻たっぷり「胡麻板」香ばしさがクセになる健康ごまお菓子
2016-03-14
京都新聞2016年03月14日号に弊社を紹介していただきました。
掲載概要:ゴマの魅力を多彩に提案、わだまんサイエンス
2016-02-25
ヘルスライフビジネス(2月15日付)に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:グリーン特集「胡麻若葉、新たにACE活性阻害作用を確認」
2016-02-22
日本が誇るビジネス大賞(2016年度版)に弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:胡麻クランチ「胡麻の伝説 金と黒」美意識の高い女性たちから今注目されている。
2016-02-06
健康産業新聞2016年2月3日に弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:リグナンリッチ黒胡麻など機能性ゴマ原料をフルラインナップ
2015-11-05
STORY2015年12月号に弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:杉本彩さんの元気食材、ふかほりさんの金つきたて胡麻
2015-08-20
2015-08-10
フードスタイル21(2015年8月号)スーパーフード特集に胡麻若葉の紹介をしていただきました。
掲載概要:アクテオシドが豊富な「胡麻若葉末」機能性胡麻の製品もラインアップ
2015-08-03
2015-07-13
産経新聞2015年07月27日号に弊社を紹介していただきました。
掲載概要:海外協力隊員は「即戦力」、企業求人5年で6倍超
2015-07-13
2015-06-28
京都ムービングライフ6月号に弊社紹介を掲載していただきました。
掲載概要:胡麻で人々に感動を届け、幸せで平和な世の中を実現する。
2015-05-09
New Food Industry(2015年5月号)に弊社商品の紹介を掲載していただきました。
高リグナン含有リグナンリッチ黒ごまの素材紹介、焙煎油の抗酸化性とマイクロパウダーの香りを分析
2015-03-18
美ST5月号に弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:美しい風味豊かな胡麻は料理を豊かにするジュエリー
2015-02-24
日本食糧新聞2015年2月25日に弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:つきたて胡麻を実演販売、その場で袋詰め
2015-02-24
健康産業新聞2015年2月25日に弊社商品の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:国産胡麻の品薄に対応、国産胡麻まるひめペースト拡販へ
2015-02-23
ぴあ 全国およりよせグルメガイド2015に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:ゴマソムリエの金つきたてごま:どんな料理とも相性抜群!美味しさ倍増です!
2015-02-22
ヘルスライフビジネス(2月15日付)に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:グリーンフーズ特集「胡麻若葉、アクテオシドを高含有」
2015-01-28
京都新聞2015年01月27日号に弊社を紹介していただきました。
掲載概要:杵と臼を使ってつき上げる胡麻が大ヒット、海外進出も視野に入れる。
2014-12-20
女性自身2014年12月30日号に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:あの有名人の愛食品、ゴマソムリエの作る風味豊かなごま。彩シリーズ
2014-12-13
美人百科2015年1月号「2014年下半期MYベストヒット大賞」に弊社商品を紹介していただきました。
掲載概要:料理を一段も二段も引き上げてくれる絶品の胡麻ブレンド「彩」いろどり
2014-12-13
COURRIER JAPON(クーリエ・ジャポン)2014年12月号の「WORLD REPORT」に弊社活動を紹介していただきました。
掲載概要:未来を明るく照らす8つのプロジェクト。日本の匠の技が世界を笑顔にする!
2014-12-10
杉本彩さんのBeautyブログ(12月09日版)に弊社を紹介していただきました。
掲載概要:クリスマスにもおすすめ♪ もらって嬉しいプレゼント!に、京都ごまの専門店ふかほり「彩シリーズ」をお勧めします。
2014-12-03
フードウィークリー2014年12月01日にて弊社を紹介していただきました。
記事抜粋:胡麻若葉に大きな可能性、高い抗酸化性を示す。
2014-11-29
2014-11-24
2014-11-23:FM京都 αステーション(PM7:00)SWEET'N MARBLE LOVERにゴマソムリエが出演し、胡麻の魅力を語りました。
(写真:DJ MAKOTOさん)

2014-08-31
健康産業新聞2014年8月20日青汁特集号に胡麻若葉の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:アクテオシド含有「胡麻若葉」に特許査定
2014-08-31
2014-04-04
京都商工会議所(クリエイティブ産業)のモデル事業に当社が選定され紹介していただきました。
掲載概要:美と健康を享受する社会をゴマソムリエがプロデュース
2014-04-04
JICAの別冊mundi(3月号)に当社の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:パラグアイで美味しい胡麻づくり技術を伝授
2014-03-03
健康産業新聞(2月26日号[胡麻特集])に胡麻若葉とリグナン胡麻の紹介を掲載していただきました。
(その1) (その2)
掲載概要:胡麻若葉(リグナン胡麻使用)で特許査定、発酵胡麻にも新たなニーズ
2014-02-23
ヘルスビジネスマガジン(2月15日付)グリーンフーズ特集に胡麻若葉の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:アクテオシドを含有した胡麻若葉青汁を国内で唯一供給している。
2013-09-07
ヘルスライフビジネス(9月1日付)に当社の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:アクテオシドを含有した胡麻若葉青汁を国内で唯一供給している。
2013-08-21
健康産業新聞(8月21日付)に当社の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:国産の胡麻若葉,青汁用途で採用進む,カンボジアでのテスト栽培にも着手
2013-05-01
株式会社ミディアムの「Body+」に金つきたてごまを紹介していただきました。
掲載概要:杉本彩さんのイチオシ、ごまは自宅で食事を作る時に大活躍。
2013-03-01
健康産業新聞(2月27日付)に当社の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:リグナン高含有胡麻の微粉砕パウダーの供給、京都でも胡麻若葉を栽培
2012-09-06
健康産業新聞(8月15日付)に当社の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:国産の胡麻若葉青汁,今年より熊本_鹿児島で栽培(広告)
2012-09-06
中外日報(9月1日付)に当社の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:胡麻の魅力を伝える「伝道師」香り引き出す「杵臼法」
2012-07-26
朝日新聞(1月23日付)に花園大学で行った起業家育成授業について紹介していただきました。
掲載概要:胡麻を使った新商品の開発を通じて起業家精神を学ぶ
2012-07-20
辺見えみりさんの京都本に「黒ごまきなこ」が紹介されました。
掲載概要:黒ごまきなこは,ゴマソムリエが送る健康食で女性におすすめ
2012-07-16
フードウィークリー(7月16日付)に紹介していただきました。 (広告あり)
掲載概要:ごま若葉青汁の最大の特徴はポリフェノール含有量と抗酸化性
2012-06-23
中外日報(6月23日付)に当社商品「胡麻かすていら」の紹介をしていただきました。
掲載概要:花園大学生と「胡麻かすていら」を開発して花園会館(妙心寺内)で販売。
2012-06-05
季刊 KYOTO(2012年 春号:成美堂出版)に当社の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:ナッツのようなコクと極上の香りは、一度食べたら忘れられない。
2012-02-22
健康産業新聞(2月22日付)に当社の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:香りと機能、個性的な胡麻素材を揃えました。
2012-02-09
京都新聞(2月9日付)に当社の紹介を掲載していただきました。
掲載概要:「胡麻若葉」で京都府の中小企業応援条例 「研究開発等事業計画」の認定を受けました
2012-01-31
ニューフードインダストリー(2012年2月号)に紹介していただきました。
香りと機能、個性的な胡麻素材を揃えました(ゴマリグナンの企画製品へ)
2011-03-04
2011-03-04
2011-03-01
2011-02-13
健康産業新聞(2月23日付け,第1378号第19面)に当社の紹介を掲載していただきました。
記事抜粋:わだまんサイエンス(京都市中京区)は、独自の焙煎技術を活用し、「有効成分の高含有化」「汎用性の向上」を実現した各種機能性胡麻を開発、原料・OEM供給を行う。
2011-01-26
健康産業新聞(1月26日付け,第1374号第4面)に当社の紹介を掲載していただきました。
記事抜粋:「和田萬リグナンリッチ黒ごま油で商標出願」
今年は、『リグナン黒ごまペースト』の飲料展開に注力、一方で原料のイリゴマもセサミン値を規格した素材として販売を強化していく方針だ。
2011-01-17
フードウィークリー(業界紙)にて弊社を紹介していただきました。
記事抜粋:アイデアの利いたゴマ商品を展開する、和田萬商店グループの「わだまんサイエンス」(京都市)が創設から5年経過、さらなるゴマ訴求を行なっている。
2011-01-17
健康産業速報(1月7日,第1492号4頁)にて弊社の紹介をしていただきました。
今年は「リグナン黒ごまペースト」の飲料展開に注力する一方で、原料のイリゴマもセサミン値を規格した素材として販売を強化していく。
2010-08-07
New Food Industry(2010年9月号)に当社の広告と原稿を掲載していただきました。
株式会社わだまんサイエンスのごまを使用した セサミ・デザイニング・スイーツの商品群
2009-09-28
New Food Industry(2009 vol.51 No.10)に当社の広告を掲載していただきました。
アクテオシド1.0%以上の強いポリフェノール活性
2009-09-23
健康産業新聞(9月23日付け,第1312号第8面)に当社の紹介を掲載していただきました。
記事抜粋:胡麻若葉は、2年前より日本大学へ研究委託をしている機能性素材で、青汁としての食用は珍しく、生薬としては「五臓の乱れや体の冷えから来る諸症状、気力、大腸へ作用等についての用法、用量」の記載がある(中薬大辞典等)。日本大学では、胡麻若葉の高い抗酸化活性に着目し、活性成分について単離を試みたところ、ポリフェノールの1つである「アクテオシド」を単離した。
2009-09-15
健康産業速報(9月15日付け,第1362号4頁)にて胡麻若葉に含まれるアクテオシドについての紹介がありました。
記事抜粋:発表では、他素材との抗酸化活性の比較で、ポリフェノール含量比における胡麻若葉の活性の高さが確認され、関与成分としてアクテオシドの含有(1.26%)が報告された。
2009-09-12
日本食品科学工学会にて胡麻若葉中の抗酸化ポリフェノールが発表されました。また、ジャンボリーキ鱗片に多量に含まれるサポニンの構造についても発表がありました。
記事抜粋:ゴマ若葉は大麦若葉やケールと比較してポリフェノール含量が高いことが知られているものの、その成分については不明な点が多い。そこで、本研究では、ゴマ若葉の抗酸化性と関与ポリフェノールの特定化を試みた。
2009-09-01
働くあなたの潤い生活『ゆるり』9月―10月号にて当社の香椒七味を紹介していただきました。
記事抜粋:料理に、スイーツに、胡麻のプロがブレンドした京風七味唐辛子
2009-07-01
健康産業新聞(7月1日付け)にて当社の紹介を掲載していただきました。
記事抜粋:胡麻若葉の強い抗酸化活性を確認、成分単離にも成功。
2009-02-01
2009-01-07
健康産業新聞(1月7日付け第1277号第34面)に当社の紹介を掲載していただきました。
記事抜粋:3年目を迎える「リグナンリッチ黒胡麻」「胡麻若葉粉末」は既に、「通販、薬局、組織販売と異なる流通で商品化され、今年は消費者の継続性が問われている」という。今年も企業理念である「胡麻を創造する企業、胡麻を通じて世界平和を」を推進していく。
2008-12-26
健康産業速報(12月26日,第1291号4頁)に当社の紹介を掲載していただきました。
記事抜粋:「リグナンリッチ黒胡麻」は、産地ミャンマーでの栽培が麻薬栽培の撲滅につながり、これまでに数百ヘクタールの芥子畑が胡麻畑に変わっているという。
2008-12-03
健康産業新聞(12月3日,第14面)に当社の紹介を掲載していただきました。
記事抜粋:提案開始から間もないが、オイルタイプはカプセルでの商品化が進んでおり、リグナンリッチ黒ゴマ原料についても、差別化した機能性菓子原料としてユニークな商品が上市されている。
2008-11-01
2008-10-01
2008-08-27
健康産業新聞(第6面)に当社の広告を掲載していただきました。
※広告の左部に「リグナンリッチオイルを栄養補助食品に御使用の場合は、各関連法を順守の上、最終製品には適正な表示をして頂きたくお願いいたします。」という文を掲載いたしました。
2008-08-07
【お詫びとお願い】
リグナンリッチオイルを御使用の一部の商品におきまして、薬事法上、不適切な表現を記載した上で販売している商品がございましたので、至急販売を中止して頂くことになりました。
リグナンリッチオイルを御使用頂いている他の企業の方には、多大な御迷惑をおかけしたことを深くお詫び申し上げます。
なお、今後リグナンリッチオイルを御使用頂いた最終製品への表示は関連法規への遵守を頂き、適正な表示を していただきたくお願い申し上げます。

2008-05-29
New Food Industry(2008 vol.50 No.6)に当社の広告を掲載していただきました。
伝統の金胡麻~機能性リグナンリッチ黒ゴマまで
2008-03-05
健康産業新聞(第24面)で当社の黒五が紹介されました。
記事抜粋:和田萬商店の差別性のひとつである「釜炒り焙煎法」とあわせて石臼製法で造られた「黒五ペースト」は、元祖黒五本舗の黒五を使用した同社オリジナル原料。通常の黒五よりも黒ゴマ比率が高く、コクと胡麻独自の香ばしさが特徴。
2008-01-02
健康産業新聞(第36面)で当社が紹介されました。
記事抜粋:わだまんサイエンスは120余年の歴史を持つ胡麻司「和田萬商店」のグループ企業として、2007年4月から機能性胡麻、胡麻製品のOEM事業を展開している。「リグナンリッチ黒胡麻」「胡麻若葉粉末」で健康食品市場に本格参入。「セサミグリーン運動」「サクラ植林プロジェクト」を発足し、企業理念である「胡麻を通じて世界平和を」を推進している。
2008-01-01
業界紙『フードウィークリー』で「ごま若葉青汁」が紹介されました。
記事抜粋:健康成分のなかでは特に注目されるのは葉酸。厚労省もその摂取を呼びかける胎児の発達に不可欠とされる成分。
2007-12-02
2007-11-25
東京の月刊フリーマガジン『ポコチェ』12月号(2007年11月25日発行)で、当社の「サクラ石鹸」が紹介されました。
2007-10-24
健康産業新聞(第5面)で当社が紹介されました。
記事抜粋:同社では、原料の収益の一部を産地ミャンマーの農業の活性化、和平運動にも貢献させる目的で「セサミグリーン運動普及会」も発足し、原料代理店も数社に絞り供給していく。
2007-10-10
健康産業新聞FAX速報(第4面)で当社が紹介されました。
記事抜粋:わだまんサイエンスは「リグナンリッチ黒ゴマ」と「胡麻若葉粉末」の本格販売を開始する。
2007-05-28
業界紙『フードウィークリー』で「ごま若葉青汁」が紹介されました。
記事抜粋:今回ポイントとなるのは葉酸。厚生労働省は「妊婦のための食生活指針」の中で、葉酸の摂取を勧めている。アメリカではシリアル製品に葉酸を添加することが義務付けられているほどだが、日本では食品やサプリメントでこれを摂取する人がまだ少ない。